Logistica sostenibile : definizione, obiettivi ed esempi

La Logistica sostenibile è la nuova sfida per le aziende di logistica. Questo articolo ti aiuterà a vedere più chiaramente intorno a questa tendenza. Definizione, obiettivi, sfide e installazione, ti offriamo gli strumenti per sviluppare la logistica sostenibile in azienda.

Logistica sostenibile: definizione

Come azienda, cerchi sicuramente di ridurre il tuo impatto ambientale. L’integrazione di un approccio ecologico all’interno della tua logistica cerca di trovare il giusto equilibrio tra i fattori energetici ed economici. Questo riguarda anche lo stoccaggio, la fabbricazione, il trasporto…

Quali sono i fattori principali da considerare in una logistica sostenibile? Ce ne sono molti:

• Utilizzare energie sostenibili e rinnovabili;
• Riempire al massimo i veicoli per ridurre il numero di veicoli e i chilometri percorsi, ottimizzando allo stesso tempo i viaggi e il trasporto a vuoto;
• Scegliere materie prime e materiali ecologici e riciclati;
• Avere una rete di distribuzione ottimizzata;
• Creare un cross-docking per la gestione degli approvvigionamenti;
• Utilizzare mezzi di trasporto eco-responsabili;
• Riciclare la merce restituita e a fine vita.

Ma non è tutto, rivalutare i depositi che sono grandi produttori di rifiuti/scarti e di energia contribuisce allo sviluppo sostenibile. Questo passa attraverso:

• Migliorare l’isolamento per ridurre il consumo di energia, sia in estate che in inverno;
• L’installazione di pannelli solari o di turbine eoliche per fornire energia sostenibile;
• Una costruzione con materiali sostenibili;
• La raccolta dell’acqua piovana per essere utilizzata per servizi igienici e aree verdi;
• Illuminazione a led e rilevatori di presenza.

Applicando tutta questa logica della logistica sostenibile, si riduce sia l’impatto che i costi ope

Logistica sostenibile: obiettivi & sfide

Che cosa porta l’applicazione e lo sviluppo di una logistica sostenibile nell’azienda? Come affrontare le sfide? Vediamo insieme.

Obiettivi

L’implementazione di una logistica sostenibile permette di rendere la tua Supply Chain più ecologica. Vale a dire che tutto quello che ruota attorno alla tua attività (imballaggio, packaging, prodotti, trasporto…) ha un basso impatto ambientale. È anche importante migliorare la catena logistica per ridurre l’inquinamento del suolo, dell’aria o anche dell’acqua. L’ottimizzazione dei giri è una sfida importante e consente di ridurre al minimo i costi con un piano dei giri efficace in termini di veicoli utilizzati, kilometri percorsi, numero di clienti consegnati, ma anche l’orario di lavoro di ciascun autista. Adottando misure ambientali, è possibile misurare l’impronta di carbonio delle tue operazioni logistiche. Per calcolarla, puoi fare riferimento alla norma internazionale UNI-EN 16258:2013.

Sfide

Lanciarsi nella logistica sostenibile significa affrontare molte sfide, ed è forse complicato introdurre alcune misure:

• Consumatori che non capiscono la logica della logistica: molto esigenti, i clienti hanno alcune aspettative nei confronti della consegna (consegna 24h). Logisticamente, è complicato adottare una logistica sostenibile dal caricamento dei camion e il grande flusso di trasporto che ne deriva. Qui, soddisfare il cliente è una delle priorità e rappresenta un reale valore aggiunto in questo mercato dove l’insoddisfazione è molto presente. Ottimizzando il monitoraggio dei giri, è tutta l’attività che ne risulta perennizzata.
• La mancanza di mezzi: Implementare una logistica sostenibile richiede un certo costo che sia internalizzata o meno.
• Infrastrutture sempre poco presenti: esistono ancora pochi nuovi edifici industriali conformi alle normative ambientali.
• I combustili fossili legati al trasporto: il carburante è l’energia più utilizzata per il trasporto merci. Sebbene esistano soluzioni (veicoli elettrici) non è fattibile per i numerosi chilometri percorsi.
• Le conseguenze dell’ultimo miglio in città: come spiegato nel primo punto, le consegne espresse richieste dai consumatori intasano sempre di più le grande città. Ci sono sempre più camion semivuoti che circolano, il che provoca più inquinamento.

Come fare la logistica sostenibile?

Desideri iniziare la logistica sostenibile ma ti chiedi come applicarla? Istituendo alcune azioni, sarai in grado di raggiungere i tuoi obiettivi.

Ambiente nella politica di gestione

Si possono attuare alcune azioni legate al rispetto dell’ambiente. Una scelta che possono fare i fornitori studiando imballaggi ad esempio. Sono ecologici? Stanno usando la plastica? Quali sono i loro metodi di produzione?

Ottimizzare la gestione dei veicoli

La logistica è uno dei poli con la più alta impronta di carbonio. Sappia che puoi mettere in atto delle soluzioni per pianificare i giri di consegna, ottimizzando il riempimento dei camion. Ciò aiuta a soddisfare le esigenze dei clienti, e migliorare la produttività e i profitti. I nuovi software di ottimizzazione dei giri calcolano con la massima precisione i percorsi di consegna affinché siano redditizi e poco inquinanti. Si osserva un guadagno di produttività del 20-30%. Tutta l’organizzazione dei tuoi veicoli è migliorata per ridurre le emissioni di gas a effetto serra generati dal trasporto merci.

Applicare standard ambientali

La logistica sostenibile comprende anche la creazione di infrastrutture rispondenti alle nuove misure ecologiche. Questo riguarda l’edilizia, dalla progettazione alla costruzione, adottando le certificazioni Breeam, Leed o HQE. Alcune aziende scelgono di adattare il loro parco veicoli classici (benzina o diesel) con veicoli ibridi ed elettrici. Adottare una logistica sostenibile significa anche misurare gli imballaggi scegliendo di adattarli ai prodotti o di automatizzare i processi per ridurre il fabbisogno energetico come la luce artificiale.

Adottare misure di riciclaggio

Per quanto riguarda la gestione dei rifiuti, potete applicare alcune procedure per la raccolta differenziata, in base ai materiali utilizzati e che possono essere riciclati. La riduzione della carta fa parte dei processi di rispetto dell’ambiente. Sono da prediligere informazioni che possono essere centralizzate su strumenti informatici.

Migliorare la gestione degli stock

Potete migliorare i flussi all’interno del magazzino adottando misure. Potete scegliere l’uso di sistemi automatizzati e robot per prevenire i danni allo stock legati alla manipolazione manuale dei prodotti. Impostare processi di controllo per i resi o per i prodotti con data di scadenza per ottimizzare l’efficienza della logistica sostenibile. Infine, per ridurre gli spostamenti delle persone all’interno del magazzino, potete pianificare le attività di picking o provare a migliorare l’indirizzamento dei prodotti.

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Logistica sostenibile: esempio

Prendiamo l’esempio di Domino’s Pizza, una catena di negozi che propone pizza da asporto o da consegnare a domicilio.  In un mercato in forte crescita con l’aumento degli ordini di materie prime e attrezzature, l’azienda desidera ottimizzare i suoi giri di approvvigionamento. Ha scelto lo strumento TourSolver. Ecco le azioni messe in opera per raggiungere questo obiettivo:

• Monitoraggio in tempo reale degli itinerari e dell’organizzazione: valutazione dei percorsi più redditizi tenendo conto dei vincoli del traffico e orari di ogni punto vendita.
• Umano: monitoraggio delle squadre, ottimizzazione delle giornate dei corrieri per ridurre il tempo sulle strade.
• Giri 100% affidabili: nessuna aggiunta di chilometri, riempimento dei camion ottimizzato.
• Riduzione dei costi: l’ottimizzazione dei giri consente di ridurre i costi di trasporto del 15%.

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